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26 Apr

Torre Sant’Andrea e i suoi faraglioni

I Faraglioni di Torre Sant’Andrea regalano scenari che rievocano in scala ridotta le più belle scogliere d’Irlanda. Un paesaggio da cartolina che non a caso campeggia sulle copertine di tante guide turistiche del Salento.

Chi assiste per la prima volta allo spettacolo, ha l’impressione che il vento e il mare si siano divertiti a scolpire dei totem rocciosi a pochi metri dalla costa, e che abbiano impiegato oltretutto una ricca tavolozza di colori.

23 Apr

L’irresistibile Rustico leccese: ecco come preparalo

Il Rustico Leccese è una specialità gastronomica salentina composto da due dischi di pasta sfoglia ripieni di mozzarella, pomodoro e besciamella, ottimo da gustare caldo o freddo. Imparare a realizzarlo può essere un’ottima soluzione per preparare un gustoso spuntino in poco tempo

È così diffuso in tutta la zona che può essere acquistato praticamente ovunque: pasticcerie, panetterie e chioschi di cibo da strada. Rappresenta un valido sostituto al classico trancio di pizza.

19 Apr

L’arte della Cartapesta in Salento

Tra i vari prodotti di artigianato salentino le sculture di cartapesta sono probabilmente quelli più interessanti. Questa antica arte si sviluppò molto in tutta la zona di Lecce già a partire dal XVII secolo e tutt’ora sono ancora presenti alcune piccole botteghe dove si producono statuette e decorazioni.

16 Apr

La punta estrema del tacco d’Italia: Santa Maria di Leuca

Santa Maria di Leuca sorge all’estremità della Puglia, lì dove il Mar Ionio e Mar Adriatico si incontrano regalando panorami dalla bellezza incredibile.

Leggenda, storia e natura rendono questa frazione di Castrignano del Capo una meta imperdibile per chi sceglie di soggiornare in Salento.

26 Mar

Pasqua alle Maldive…del Salento!

Pescoluse è una delle perle del Salento, adagiata sulla costa ionica e forte di una bellezza paesaggistica che le ha permesso di reggere il confronto con le vicine Porto Cesareo e Gallipoli.

Sia l’abitato che la costa sono orientati verso sud, caratteristica che concede alla marina di Pescoluse di godere di un mare calmo e raramente agitato.